Faca de cozinha ON-20062-Santoku/Castanha
Faca japonesa de cozinha bem trabalhada a um preço incrível! As facas são fabricadas em aço carbono de alta qualidade. O aço carbono é o tipo básico de aço que contém ferro e carbono. As principais vantagens do aço carbono são tenacidade, boa retenção do fio e facilidade de afiação. Ao usar, tenha em conta que a faca é muito afiada e destina-se ao corte de alimentos. Recomendamos lavar, secar e guardar a faca imediatamente após o uso. As vantagens das facas desta linha são a nitidez e dureza extraordinárias (HRC56±2).
A lâmina perfeitamente equilibrada, precisamente afilada e de formato japonês com padrão damasco minimiza o atrito durante o corte e evita que o material cortado fique preso à lâmina. O padrão que lembra ondulações na superfície de dunas de areia no deserto é único, inimitável e tornar-se-á um símbolo da sua individualidade.
NÃO COLOQUE AS FACAS NA MÁQUINA DE LAVAR LOUÇA!!!
Especificação:
- Decoração: padrão damasco (em ambos os lados da lâmina)
- Material da lâmina: aço de alto teor de carbono 4CR13MOV
- Material do cabo: resina colorida
- Dureza: HRC56±2
- Cor: prateada com cabo perolado castanho
- Muito confortável na mão.
- Não utilize para alimentos congelados
- Embalagem: 1 un Santoku
Tamanho da faca:
- Faca Santoku-30,5cm, lâmina 17cm