KU-38063 Conjunto de facas de cozinha Damasco – Laranja
A série KU-38063 combina o preciso artesanato japonês e o design moderno com cabos marcantes em tons laranja-acastanhados. Este conjunto de 5 peças é ideal para todas as tarefas de cozinha – desde fatiar finamente os legumes até o processamento de carne. Lâminas em aço damasco de 67 camadas com dureza HRC60±2 proporcionam nitidez e durabilidade excecionais. Os cabos ergonómicos, em combinação de G10, resina e madeira estabilizada, garantem uma pega confortável e segura.
NÃO COLOQUE AS FACAS NA MÁQUINA DE LAVAR LOUÇA!
Devido ao trabalho manual, cada cabo apresenta uma tonalidade e padrão de cor originais. Por isso, a coloração pode diferir ligeiramente da fotografia do produto.
Especificações:
- Material da lâmina: aço damasco de 67 camadas
- Material do cabo: G10, resina e madeira estabilizada
- Dureza: HRC60±2
- Cor: laranja
- Cor da lâmina: metálica com padrão damasco
- Embalagem: conjunto de 5 facas
Tamanhos das facas:
- Utility – 23 cm, lâmina 12 cm, peso 74 g
- Santoku – 24,2 cm, lâmina 12,5 cm, peso 94 g
- Nakiri – 32,5 cm, lâmina 18 cm, peso 178 g
- Kiritsuke – 32,5 cm, lâmina 18 cm, peso 163 g
- Chef – 36 cm, lâmina 21 cm, peso 165 g